Dozentin: Carolyn Lucas
Weinakademikerin
Verkostungsweine: ca. 8
Brot
Wasser
int. Tapas: reichlich bemessen
Dauer: 3 Stunden
Teilnehmerzahl: mind. 15
Entgelt: 79,95 Euro/Person
Die Tage werden kürzer und das Wetter langsam ungemütlich und kalt. Es gibt sicherlich kaum etwas Schöneres, als
ein Essen in netter Gesellschaft und den passenden Wein dazu. Worauf sollte man achten? Passt Rotwein wirklich besser zu Fleisch? Harmoniert Weißwein tatsächlich mit Käse?
Dieses Seminar gibt Antwort auf diese und viele weitere Fragen - natürlich nicht ohne die sogenannte „nasse“ Probe. Erfahren Sie anhand von tollen Verkostungsbeispielen aus der „WEIN AM SCHLOSS“-Kollektion allerlei Interessantes und Amüsantes über Rebsorten, Weinbereitung und die besten Kombinationen von Speise und Wein.
